风控面试高频追问链：指标体系 7 层、项目 9 层

还原面经里出现频率最高的两个连续追问场景——「介绍你的指标体系」7 层追问（含分子分母口径陷阱）、「讲一个你做过的项目」9 层追问（含离线与线上效果差异），每层标注面试官考察点。